Tipo: Workshop
Visita guiada por el chef al mercado y clase de tapas portuguesas con vino
Visión general
Prepárate para una experiencia culinaria, una demostración y una Clase de cocina en Oporto en la que aprenderás a preparar increíbles tapas portuguesas (o, como decimos nosotros, tapiscos).
El Entrante – Un recorrido gastronómico por el mundialmente famoso Mercado de Bolhao, en busca de los ingredientes más frescos. Tras el paseo de 10 minutos hasta la cocina de la Boutique Maison Canto De Luz, disfrutarás de un café barista y nata fresca antes de ponerte manos a la obra.
Plato principal – Te espera un taller culinario práctico.
Después de ver trabajar al chef, tú mismo elaborarás los platos.
Postre – Por último, disfruta comiendo los frutos de tu trabajo con una crujiente copa de vino del valle del Duero con tus compañeros.
(Vino adicional a la venta)
Para llevar – Cada participante se va con una bolsa de recetas y una botella de Aguardiente de viaje para asar chorizo a la parrilla y mostrar a tus amigos y familiares tus nuevas habilidades y compartir un poco de la magia de Oporto en casa.
¿Qué mejor manera de disfrutar de tu estancia en la ciudad, explorar uno de nuestros monumentos más famosos, perfeccionar tus habilidades culinarias y crear unos recuerdos increíbles que durarán toda la vida?
Saborea, descubre, deléitate
Los menús cambian según la temporada, pero incluyen una serie de conocidas interpretaciones tradicionales y modernas de las tapas portuguesas favoritas, como:
- Chourizo a la llama
- Almejas frescas en salsa de vino blanco y limón
- Tortitas de bacalao
- Platos vegetarianos y veganos
- Café tradicional y postre portugués de leche de dulce
Qué incluye
- Taller práctico de cocina
- Visita al mercado
- Café Barista
- Almuerzo de platos preparados en clase incl una Copa de Vino del Duero
Lo que no está incluido
- Cambios en el menú
- Gratuites
- Recogida y traslado desde el alojamiento (disponible como complemento opcional)
Punto de encuentro
Punto de encuentro esquina entre Manteigaria y Leitaria Quinta do Paço – El chef llevará un gorro de cocinero.




















